据说有一年，凤凰台过生日，全体凤凰员工送给掌门人刘长乐先生一件礼物，打开一看，是一台榨汁机。从此，凤凰卫就有了凤凰的“榨汁文化”一说。
企业文化堪称现代企业管理之精髓，是企业的精神支柱，在时髦的MBA教程中占有不少的篇幅，为CEO所津津乐道。企业文化常以富有感召力的语言提炼构成，以鼓舞士气塑造企业形象�！罢ブ幕钡娜泛芾�。
刘长乐认为凤凰卫视的人是“一个人顶几十个人”，每一个都被“榨”得很快乐。那当然他自己也常乐，因为7年“榨”出来的成果已响誉全球�！胺锘搜健备潜恢诙嗟缡犹ㄑ昂湍７��！胺锘诵вΑ倍灾泄舐矫教逍纬梢恢肿钗苯拥耐獠看碳ひ蛩�。
本来凤凰卫视与央视无论是规�；故亲世久挥锌杀刃�。一个是45年台龄的万人大台，另一个是7年台龄700人小台；年营业额央视是50亿人民币，而凤凰只有8亿人民币；如今央视已有13个专业频道，几十亿观众，凤凰卫视虽然有中文台、资讯台、电影台、美洲台、欧洲台，但中国内地的覆盖率只有13% ，只有4000万户家庭收得到凤凰的频道。若论在海外的影响，央视就不如凤凰卫视了，但敢于和央视叫劲的只有凤凰卫视一家。近年来，凤凰卫视几乎捕捉到了全球所在重大新闻事件：9·11事件、俄罗斯劫持人质事件、伊拉克战争、宣战SARS。凤凰卫视同仁被“榨”出来的风采为凤凰增光添彩。小台干大事事事都精彩。
凤凰卫视的“榨汁文化”源于刘长乐“职业事业化理论”。媒体行业有一个特点是创新的劳动。这个创新劳动需要激情，需要非常强烈的使命感和献身精神。媒体人士所表现的工作方式和工作状态与他们与没有投身事业的精神是密切相关的。
在凤凰卫视首先被“榨”的是高层。譬如刘长乐本人，在重大新闻事件发生时，俨然是一个军事指挥家，5、6个台的电视新闻一起看，每天工作18小时，台内人称：老板是24小时不休息的“神人”，站在他身边，你会感到每一个细胞都在亢奋中。
在伊拉克战争中获得“战地玫瑰”的凤凰卫视记者闾丘露薇，以她敬业勇敢的凤凰人精神，被人们把她的名字与萧乾、海明威、克朗凯特、特里、劳埃德排在一起，成为新闻骄子。这朵“战地玫瑰”之所以生猛芬芳，不让须眉，固然与作为平台的土壤、水分关系密切，但那更是凤凰卫视的“榨汁文化”使然。凤凰凝聚了一批中国的精英分子，每一个人都有使命感和责任感，“榨汁文化”就是小台大事的精英文化。
伊拉克战争硝烟未散，凤凰卫视又转战北京，在全人类抗击SARS的大战中“榨汁文化”再显神功。
2003年4月20日，国务院新闻办公室正式公布北京疫情，这是中国政府对宣战SARS的重大转折。因事前被告知不能做实况转播，各家电视台均已放弃。凤凰高层敏锐地觉察到SARS疫情的蔓延，可能会有重大新闻公布，凤凰卫视董事局主席行政总裁刘长乐、执行副总裁中文台台长五纪言加强政治公关攻势，继续坚持申请直播。并保留卫星国际传送信号。就在新闻发布会会前3分钟，凤凰卫视直播申请被批准，随即，国务院新闻发英会现场信号通过凤凰卫视向全世界发出，使央视大跌眼镜。此后，凤凰人精神被“榨”得淋漓尽致。
4月22日，由刘长乐、王纪言亲自策划的一小时现场直播新闻特别节目《宣战SARS》开播，主持人胡一虎以环球连线、现场播报的方式从周一到周五不间断地报告SARS的进展，并就观众的要求请两岸三地的专家会诊，刘长乐的要求是：我们的心跳是和家属同步的！整个节目从策划到播出只有20小时，堪称奇迹。
4月24日，专题系列报道《新儿女英雄传》播出，这是凤凰深圳影视基地曹荭用DV拍摄的专题片。第一集《他们在最前线——广州医学院第一附属医院专访》一播出，凤凰就接到中宣部部长刘云山的电话，复制三盘带子，国务院副总理吴仪要看。
4月26日，谈SARS专家走进《世纪大讲堂》，4月29日，正在康复中的主持人刘海若参与宣战SARS的连线播报。
5月1日，闾丘露薇、郑浩、陈晓楠、阮次山一行20多人的采访队伍在北京疫区大干了一场。5月3日，特别报道《北京一日》问世大受好评。观众看到了临危受命的北京代市长五歧山指挥若定、干脆利落的大将风度。市委书记刘琪实事求是、关心群众的人文精神，小汤山大转移壮烈的场面，护士张薇过生日的悲喜泪水。
为什么凤凰卫视近年来总会在重大事件新闻报道中屡创奇迹，因为在凤凰团队里永远有那么一种创造奇迹的激情，如果谁想偷懒、想怠慢、自已就会无地自容。
媒体大战如战场，凤凰团队精神让那些没当过兵的人都变成了一个战士。军队一直被认为是最个有效率的组织，而军人出身的管理者则似乎有点得天独厚的指挥能力。在凤凰的“榨汁文化”中，一种相信你行的目光叫每个人都身不由已地去拼命，这不是用任何“商业行为”可以诠释的，因为他们不是简单的生活在现实中，而是生活在理想中，这支华语电视精英队伍将在全球电视媒体大战中胜出。(来源：《南方电视学刊》2003总第42期 作者：刘东升)
