澳门居民称在街市买到假鸡蛋 民署表示关注(图)——中新网
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    澳门居民称在街市买到假鸡蛋 民署表示关注(图)
2009年02月20日 10:29 来源:中国新闻网 发表评论  【字体:↑大 ↓小
有关人员到超级市场抽查鸡蛋。(图片来源:澳门日报)
伍秉贤与吴伟濠介绍民署鸡蛋检验工作。(图片来源:澳门日报)
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  中新网2月20日电 据澳门日报报道,对于有居民称怀疑购买多只假鸡蛋,澳门民署管委会委员伍秉贤表示,过去曾有多宗问题鸡蛋投诉,但其后查证并非澳门进口,不排除有非正途来源的鸡蛋流入澳门,利用假冒红印蒙骗居民。

  伍秉贤呼吁居民若发现问题鸡蛋,应记下生产编号及销售点,连同问题样本送交民署、经济局或卫生局,以便有关人员检验。

  有居民表示,早前怀疑在佑汉街市购买到假鸡蛋,遂把假蛋带到民署化验所要求化验,但有关人员并没有接纳。伍秉贤回应指,居民若怀疑出现食品安全问题,可把有关食品送交由民署、卫生局或经济局,前线人员将会接收有关产品并登记,由部门转介技术部门化验。

  伍秉贤称,事件中涉及者并非化验所人员,并不清楚内部规则,言语间令该名居民误会要自行化验。他承认有关人员在处理事件中有缺失,并对该名居民致歉。

  伍秉贤表示,所有进口澳门的鸡蛋,其来源场地、日期、生产编号、商铺位置,民署均一一登记,居民若怀疑有假鸡蛋,可以向民署反映,以便有关人员追查。此外,鸡蛋在高温下,外壳印有的编号会消失,鸡蛋煮熟后也有所变化,不利检验及找寻来源,若居民发现鸡蛋有异样,不要煮熟,尽量保留原状,送交民署,以便追踪货品的来源。

  今年1至2月所收集到的问题鸡蛋投诉不足10宗,只有约2宗提供样本,其中居民交来的鸡蛋壳上的红色编号,多为未登记,不排除是非正途流入澳门。

  伍秉贤强调,民署现时已与海关方面加紧联系,加强堵截问题鸡蛋流入。民署19日下午联同卫生局、经济局的兽医及人员,大规模抽查市面多个鸡蛋零售点,争取最短时间公布查验结果。

  民署化验所处长吴伟濠表示,检验鸡蛋的真伪须经四方面检测,每个分析所需时间一至两天,若化验样本中发现色素、苯甲酸钠及金属铝(明矾),便是假鸡蛋。

【编辑:刘羡
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直隶巴人的原贴:
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